Начни с барбекю – традиционного американского блюда, которое подарит неповторимый вкус. В Техасе и Каролине ты найдешь различные виды мяса, медленно приготовленных на углях или древесных углях. Это не просто мясо, а настоящая кулинарная церемония с дымным ароматом, хрустящей корочкой и тающим во рту внутри. Лучше всего сочетаются с соусами на основе томатов, уксуса и специй.

Следующий маст-хэв – бургер. Но не простой, а с кастомными начинками, которые отражают разнообразие американских штатов. Например, в Калифорнии добавляют авокадо, а в Нью-Мексико – жареные чили. Для настоящего удовольствия стоит попробовать бургер с мясом в комбинации с плавленым сыром и карамелизованным луком.

Не обойтись без десерта: пирог с яблоками – американская классика. Он состоит из хрустящего теста и сладкой начинки, приправленной корицей и мускатным орехом. В сочетании с мороженым ванильного вкуса или взбитыми сливками это будет идеальное завершение трапезы.

Для любителей морепродуктов в Нью-Ингленде стоит попробовать кланч – густой суп с моллюсками и картофелем. Подается с крекерами и часто сопровождается слоем растертого топленого масла. Это сочетание текстур и свежих морских продуктов порадует ценителей вкусных и сытных блюд.